Echt sächsisch gebacken. Seit 1867
Dresdner Christstollen mit Siegel, saftiger Baumkuchen und Lebkuchen – gebacken in unserer Backstube in Pirna, verschickt in die ganze Welt.
in 6. Generation
- Original mit Stollensiegel
- Aus eigener Herstellung
- Versand weltweit
- Ab 100 € versandkostenfrei (DE)
Gebacken in Pirna,
geliefert bis vor deine Tür
Nur echt mit dem Siegel
Echter Dresdner Christstollen® darf nur heißen, was in Dresden und Umgebung gebacken wird – von rund 120 Betrieben, die dem Schutzverband Dresdner Stollen angehören. Wir sind einer davon.
Jeder Stollen, der unsere Backstube verlässt, trägt sein eigenes Siegel mit Kontrollnummer. Und jedes Jahr bewertet ein unabhängiger Ausschuss aus Bäckern, Konditoren und Lebensmittelexperten Aussehen, Geruch und Geschmack neu.
Dresdner Christstollen® ist in der EU als geschützte geografische Angabe eingetragen – der Name ist an die Herkunft gebunden.
Mehr als Stollen
Baumkuchen, Lebkuchen, selbst gekochte Konfitüre und feines Gebäck – alles aus eigener Herstellung.
Baumkuchen
Altenburger Honiglebkuchen
Heidesand
Mailänder Lebkuchen
Wettiner Buttergebäck
Nougat-Lebkuchen
Zimtsterne
Schwarz-Weiß-Gebäck
Knusperlebkuchen
Selbst gekochte KonfitüreVier Wochen Altmarkt
Im Advent findest du uns auf dem Altmarkt in Dresden, am Stand „Konditorei-Naschwerk“ – Stollen in jeder Größe, Baumkuchen am Stück, Lebkuchen und feines Gebäck.
Alles aus unserer Backstube in Pirna, für den Genuss zu Hause.
Lieblinge unserer Kunden
Firmengeschenke, die ankommen
Stollen, Baumkuchen und Präsente für Kunden, Partner und Mitarbeiter. Wir liefern Ihre Bestellung gebündelt zu Ihnen ins Haus – oder verschicken jedes Präsent einzeln an Ihre Empfänger. Ein Auftrag, eine Rechnung.

Der Name ist älter als das Rezept
1450 taucht ein Paul Schreiber zum ersten Mal in einer Urkunde auf, im sächsischen Zschepa. 1867 macht Moritz Schreiber in Meißen eine Zuckerbäckerei auf – der Erste in der Familie, der vom Backen lebt.
1994 stellt Tino Schreiber in Pirna einen Ofen dorthin, wo vorher ein Fleischer stand. Er ist der Fünfte. Seit 2025 gibt er die Produktion an den Sechsten weiter.
Jeder hat etwas nachjustiert, auch am Stollen. Butter, Mandeln und Rosinen sind jedes Jahr ein bisschen anders. Dass er trotzdem immer gleich schmeckt, ist die eigentliche Arbeit.
Unser Frühstücksbuffet
Der beste Start in den Tag: Setz dich, nimm dir, was dir schmeckt, und bleib, so lange du magst.
- Frische Brötchen, Wurst und Käse
- Obst, Müsli und Joghurt
- Säfte, Kaffee und Tee
- Konfitüren und Süßes aus unserer Konditorei
Torten für jeden Anlass
Hochzeit, Geburtstag, Firmenfeier oder einfach so – wir backen deine Wunschtorte. Zum Abholen in Pirna.







Die ganze Vielfalt gibt’s nur bei uns
Verschicken lässt sich nur, was die Reise gut übersteht. Alles andere gibt es bei uns im Laden: Torten und Kuchen, jeden Tag frisch gemacht, Pralinen aus der Confiserie und
. Und im Café einen Platz, um gleich alles zu probieren.
Theke & Confiserie
Frisch aus der Backstube
Café
Komm vorbei
Café Konditorei Schreiber
Breite Straße 1
01796 Pirna
Öffnungszeiten
Dienstag – Freitag: 8.00–17.00 Uhr
Samstag / Sonntag: 7.30–17.00 Uhr
Lust auf Eis – auch wenn das Café zu hat?
Unser Eis gibt es rund um die Uhr an Eisautomaten: in Pirna, Dresden und Umgebung, von Radebeul und Coswig bis in die Sächsische Schweiz. Einfach hin, aussuchen, genießen.
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